Êtes-vous intéressé(e) par la culture des algues en mer ou dans des bassins artificiels placés au bord des côtes marines ? Si oui, vous pouvez envisager le métier d’algoculteur et travailler pour des entreprises spécialisées dans le secteur ou à votre propre compte. Les algues cultivées dans des espaces spécialement aménagés pour l’occasion sont des produits utilisables dans le domaine de l’alimentation, dans l’industrie ou dans l’artisanat. Découvrez dans cet article l’essentiel à retenir sur le métier d’algoculteur ou d’algocultrice ainsi que les spécificités de la culture d’algues.
Le travail d’algoculteur : en quoi consiste-t-il ?
Un algoculteur ou une algocultrice est un professionnel spécialiste de la culture des algues qui se charge de leur développement jusqu’à une taille commerciale. Le mode d’emploi de cette activité consiste à acquérir des plantules auprès des écloseries pour développer une exploitation. En tant qu’algoculteur ou algocultrice, vous devez demander une concession à l’administration chargée de la gestion de l’environnement et des affaires marines avant d’exercer. Le brevet et l’autorisation vous permettent d’effectuer votre travail et occuper légalement des espaces naturels pour votre culture d’algues.
De manière générale, un algoculteur ou une algocultrice exerce son travail à proximité des côtes ou parfois depuis un bateau comme dans le cas de la pêche. Pour commencer l’activité, vous devez mettre en place des lignes bouées et des plantules d’algues sur des installations de soutien puis suivre les cultures pendant plusieurs mois. Parfois confondue à l’agriculture marine et à l’aquaculture, l’algoculture est un métier qui nécessite une formation pour l’exercer en France et dans plusieurs pays du monde.
Les compétences d’un algoculteur ou d’une algocultrice
Pour devenir algoculteur ou algocultrice, vous devez avoir une bonne expertise en culture des algues et des connaissances dans d’autres métiers du secteur aquacole (pêche, agriculture et élevage en milieu marin). Que vous soyez un ouvrier ou une ouvrière travaillant pour des entreprises ou le gérant de votre propre installation, vous devez avoir le sens de l’hygiène et savoir comment entretenir les espaces verts, les animaux sur mer, etc. Il vous faut aussi avoir un goût pour le travail en mer, être informé des réglementations dans le secteur et avoir la capacité d’assurer une production de qualité.
Les offres de formation pour devenir algoculteur ou algocultrice afin de travailler avec les algues sont légion. Il peut s’agir d’une licence professionnelle en cultures marines ou d’une formation certifiante continue en algoculture. Cette dernière option (formation en cultures marines) doit être complétée par des connaissances pratiques dans le secteur du maritime. Pour intégrer une unité d’enseignement formant pour le métier d’algoculteur ou d’algocultrice, vous devez forcément passer une visite médicale.
Celle-ci, réalisée auprès des experts du milieu marin, vise à évaluer votre condition physique pour exercer le métier et réaliser vos activités sans risque pour votre santé.. Concernant les perspectives d’évolution de carrière en algoculture, vous pouvez envisager de devenir technicien ou responsable en écloserie pour augmenter votre salaire et votre niveau de vie. Vous pouvez aussi vous lancer dans des métiers des cultures marines et exploiter les espaces naturels officiels à d’autres fins.
